Séjour Pessah 2017 de Rêve Glatt Cacher

 

Golf Club

 

Le Golf Club Castellaro, situé en  position stratégique à 150 mètres au dessus du niveau de la mer, plongé dans une riche tache méditerranéenne avec un climat qui le rend praticable pendant tous les mois de l'année, il est le lieu idéal pour satisfaire soit l'esprit du joueur de golf plus pur, soit celui qui aime rester à contacte avec la nature plus sauvage.

Le parcours, 9 trous par 33, inséré dans un conteste scénographique extrêmement intéressant, se développe globalement sur un terrain de 2500 mètres. Les difficultés causées par l'ondulation du terrain, des fairways plutôt étroits et des greens, sont atténuées par les vues panoramiques et les différentes zones de départ.

 Le tout est dominé par le Club House très soigné, qui compte à l'intérieur tous les services du Club : le Secrétariat, l’accueillante salle des associés et le Bar restaurant « Buca di Bacco » qui, avec sa splendide terrasse montrée sur le terrain, propose des délicieuses assiettes de la cuisine ligurienne traditionnelle.

En outre elle est présente la Golf Académie qui a travers les plus avancées technologies fournit une rapide analyse du swing.

pessah 2017

 

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Activités Sportives

Castellaro Golf Resort, au-delà d’une vaste offre pour les golfistes dispose d'équipements qui s’adapte pour pratiquer autres sports : football, tennis, squash, natation, trekking, nordic walking, excursions guidées, location de VTT, école de voile prés du port touristique de Marine des Aregai (à 5 km), en plus à l'intérieur de la zone bien-être nous pouvons trouver un gymnase fourni des meilleurs équipements Tecnogym.

 

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PESSAH 2017 

 

Enfants et ados

Pour que vos enfants passent des moments inoubliables, Eden Prestige vous propose,de nombreuses activités alliant jeux et bien-être, en toute sécurité (personnels diplômés). Une liste de personnes effectuant du baby-sitting est mise à la disposition des parents.

Espace pour enfants

Le Castellaro Golf Resort est le lieu idéal pour les familles avec des enfants, situé dans une position privilégiée, assure tranquillité et sûreté et offre tous les services nécessaires pour un séjour tranquille.
Les enfants ont à leur disposition un espace vert avec des jeux en bois : toboggan, balançoire, et structures modulaires composés de différentes activités. Pour les plus petits on dispose d’une salle de jeux, où les enfants ont à disposition jeux de chaque genre.

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Gymnase

Au premier étage de l'hôtel, il y a une magnifique salle de gym avec une vue magnifique sur la mer, pour garder la forme en regardant l'horizon.Le gymnase est doté des dernières équipements Technogym où il est possible s'entraîner, se détendre et socialiser, les clients auront désormais une raison en plus pour choisir Castellaro Golf

Centre Bien-être

Le centre bien-être est prêt à satisfaire n'importe quel désir de relax et de beauté, grâce aux modernes équipements dont il est doté et à une équipe toujours attentive aux exigences des Hôtes. Un milieu intime, familial et thérapeutique. La piscine climatisée avec hydro massage, la chromothérapie, le bain turc, la sauna, les massages régénérant aux huiles balsamiques et le gymnase, font en sorte que ce dorloté, relaxé et recharger, soient une partie intégrant d'une vacance qui met à la première place nos Hôtes.

Les piscines extérieures

Deux piscines extérieures pour des clients de chaque âge. Les deux dotées de Solarium équipé, les piscines sont parfaitement insérées dans le vert de la végétation qui caractérise le Resort.
Une piscine (20 mètres) se trouve directement devant l'hôtel, reliée avec le bar de l'hôtel où vous pourrez prendre une glace ou une boisson fraîche au bord de la piscine.
L'autre piscine, (15 mètres), plus proche à la résidence, offre un panorama très suggestif et une zone plus vaste pour donner de l’espace aux enfants plus vifs.

Les piscines ont été étudiées pour répondre aux exigences des personnes adultes et des enfants ; facilement accessibles et dotés de zone avec eau basse réservé aux enfants plus petits.

Piscine couverte climatisée

Il suffira de se plonger dans la piscine couverte climatisée pour s'oublier du stress et jouir d'un immédiat sens de bien-être et de légèreté.Les dimensions de la piscine sont adapte soit pour nager librement que pour effectuer des exercices pour stimuler la circulation et tonifier.
Les trois marches de côté constituent un facile accès à la piscine et un confortable appuie pour jouir de la tiédeur de l'eau (30 c°) sans fatigue.

À l'intérieur de la piscine même, trois hydro massages créent un espace dans lequel les sensations de confort et relax se fondent avec la liberté et l’amusement.Grace à l'action combinée des jets d'eau et de la chaleur, l'hydro massage est une source inépuisable de bénéfices.

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Excursions

 

 

CÔTE D’AZUR: En séjournant à quelques kilométres de la frontière française il est difficile de résister au charme de la Côte d’Azur. Se promener sur l’élégante Croisette, en parcourant les traces de Rois, Reines et star du cinéma, découvrir les plusieurs faces de Nice, du faste un peut rétro de la Promenade des Anglais aux ruelles de la vieille Ville pleine de locaux ouverts jusqu'à nuit creuse, ou se plonger dans le luxe et dans la classe de Monte-Carlo, avec son célèbre Casino et l'élégant Palais du Prince.
PARC DE MARINELAND: À quelques kilomètres de la sortie d'Antibes se trouve cet intéressant et amusant parc qu'il comprend l'eau Splash, avec des piscines, toboggans, vagues marines, chaises de soleil et fast food. Le petite ferme où les enfants peuvent connaître les animaux de la ferme de prés, se promener entre canards, oies, dindons, paons; Marineland, qui présente un des spectacles marins plus amusants d'Europe avec des dauphins, épaulards et otaries et encore, la Jungles des Papillons, l'Aventure Golf et le restaurant le Colonial.

SANREMO: En se promenant sur le long de la mer, à l’ombre des célèbres palmiers, vous serez fascinés par les luxueuses villas et par les splendides jardins, depuis Villa Ormond et son charmant parc qui alterne à la tache méditerranéenne une végétation tropicale précieuse et superbe, l’ancienne Cathédrale de San Lorenzo ou les caractéristiques coupoles de l'Église Orthodoxe. Vous serez enlevés par l’atmosphère séduisante et magique des nuits de Sanremo, parce qu'au célèbre Casino tous le monde peut être protagonistes avec la déesse fortune.
L’Arrière-pays: Si vous voulez connaître la Ligurie naturelle, franche et un peut réserver des maisons couleur ocre, des bourgs médiévaux, des parfums de basilic et de romarin, éprouvées à remonter le long de la Val Roya, avec ses pentes couvertes d'oliveraies séculaires, ou jusqu'à la Vallée des Meraviglie, entre épais bois et merveilleux petits lacs, dont autour il est possible faire des amusantes excursions à cheval. Ou bien, vers la Val Nervia, où des paysages extraordinaires et vues suggestives nous racontent une terre qui fait rêver, qui inspire les artistes, qui stimulent les sens avec ses couleurs, parfums et saveurs. Il y a Dolceacqua, dominée par l’imposant château des Doria et célèbre pour la production des vins Rossese et Vermentino, Apricale avec ses splendides églises peintes et Pigna, l'âme ancienne de Sanremo, un coin suggestif fait de ruelles, de perrons, d’arques et de petites places.
GROTTES DES BALZI ROSSI: Spectaculaires rochés rougeâtres à pic sur la mer et les suggestives criques, mots de pierre qui nous racontent un passé fascinant, que depuis toujours stimule notre imagination. Les grottes ont conservé pour 240.000 années fossiles, représentations et outils qu’on peut admirer dans le Musée Préhistorique.
AQUARIUM DE Gênes: Amusement et émotions vous attendent dans le Port Ancien de Gênes. Ici vous trouverez le plus grand parc marin d’Europe où vous pourrez admirer des étranges créatures et des curieuses formes de vie, rencontrer des requins, pingouins, méduses et crocodiles, et maintenant, même les splendides et coloriés colibris.
VILLA HANBURY: Sur le promontoire de la Mortola il y a un jardin des merveilles, où oliviers, vignobles et plantes d’agrumes se mélangent aux espèces exotiques plus insolites. Le résultat é un vrai paradis, un parc botanique unique au monde.
WHALE WATCHING: Face à Sanremo il y a un trait de mer en mesure d'offrir des rencontres vraiment exceptionnelles. Chaque été, environ 2000 baleines et milliers d'autres cétacés comme des dauphins et des cachalots traversent ce chaud bassin. Ainsi il est possible apercevoir les cétacés dans leur milieu naturel, en admirer l’élégance et leur splendeurs, les approcher et les observer sans aucun dérangement.
BUSSANA VIEILLE ET VALLÉE ARGENTINE:
Sur Sanremo il se lève la "ville morte" c’est Bussana Vieille, détruite par un terrible tremblement de terre, où aujourd'hui trouvent refuge artistes célèbres et artisans de tout le monde. Dans cette magnifique vallée nous trouvons même Taggia, centre médiéval et authentique dépôt de biens culturels, et Triora, ancienne commune célèbre pour les statuts médiévaux, les procès aux sorcières et les églises peintes avec des précieuses fresques.
IMPERIA: au centre de la Riviera des Fleurs, est traversée du Torrent Empire qui sépare les deux centres habités qui la composent : Oneglia et Port Maurizio. Célèbre pour la production de huile d'olive, vous pourrez admirer les témoignages de 6.000 ans d'événements de l’huile protagoniste dans l’art, dans la religion, dans l’ alimentation et dans la vie quotidienne, en visitant le Musée de l’huile des Frères Carli situé à quelques pas de la Place centrale d'Oneglia.
CERVO:
C’est un pays tout à visiter, avec l'ancien bourg de pêcheurs qui, avec les gains de la pêche du corail, ont rendu possible la construction du pittoresque dôme, sur le parvis, en été, le Festival International de Musique de Chambre présente les plus prestigieux représentants de la culture. Après la visite au très intéressant Musée Ethnographique situé dans le Château, il est conseillable la visite à Villa Feraldi qui se détache parmi les oliveraies.

 

 

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Cette année, Pessah tombera également pendant le mois d'Avril 2015.
La fête de Pessah 2016 commencera vendredi 23 avril 2016 au soir, l'allumage des bougies

Quand tombe Pessah 2016 ?

Dossier sur Pessah 2015

 

Dates de Pessah 2016

Dates de Pessah 2016 Fetes de Pessah 5776

  Pessa'h 2016  (YomTov) 5776 : Chabbat 23 Avril 2016 ---> 15 Nissan

  Pessah 5776 (YomTov) 5776 : Dimanche 24 Avril 2016 ---> 16 Nissan

  HolAmoed Pessah 2016: Lundi 25 Avril 2016 ---> 17 Nissan

  Hol Amoed Pessa'h 5776 : Mardi 26 Avril 2016 ---> 18 Nissan

  Hol Amoed Pessa'h 5776 : Mercredi 27 Avril 2016 ---> 19 Nissan

  Hol Amoed Pessa'h 5776 : Jeudi 28 Avril 2016 ---> 20 Nissan

  Pessa'h (YomTov) 5776 : Vendredi 29 Avril 2016 ---> 21 Nissan

  Pessa'h (YomTov) 5776 : Chabbat 30 Avril 2016 ---> 22 Nissan

Fêtez Pessah 2017 dans un cadre d'exception !

Pessa'h (hébreu פֶּסַח, Pessa'h, latin : Pascha « Pâque ») est l’une des trois fêtes de pèlerinage du judaïsme prescrites par la Bible hébraïque, au cours de laquelle on célèbre l’Exode hors d’Égypte et le début de la saison de la moisson de l’orge qui inaugure le cycle agricole annuel.
Elle commence le 14 nissan (qui correspond, selon les années, à la fin du mois de mars ou au mois d’avril dans le calendrier grégorien) et dure huit jours (sept en terre d'Israël et dans le judaïsme réformé) dont seuls les premiers et les derniers sont totalement fériés. Elle inaugure en outre la période de l’omer au terme de laquelle est célébrée la fête de Chavouot.
Particulièrement riche en rites et coutumes, la fête se distinguait originellement par l’offrande pascale que les Juifs ne peuvent réaliser depuis la destruction du Temple (les Samaritains continuent à l’offrir sur le mont Garizim). L’obligation de manger des matzot (aliments azymes) et de bannir le hametz (aliments à base de pâte levée et/ou fermentée) tout au long de la fête demeure en application.

Pessa'h 2017 dans les sources juives


        1.1 Dans la Bible hébraïque
        1.2 Dans la littérature rabbinique
            1.2.1 Lois du hametz
            1.2.2 Lois de la pâque
            1.2.3 Rite du séder
    2 Observance de Pessa'h dans le judaïsme rabbinique
        2.1 À l’approche de la fête
        2.2 Soir(s) de la fête
        2.3 Le séder
        2.4 Premier(s) jour(s) de la fête
        2.5 Jours mi-fériés
        2.6 Lecture du Cantique des Cantiques
        2.7 Le(s) dernier(s) jour(s) de Pessa'h
    3 Observance de Pessa'h dans les traditions non-rabbiniques
        3.1 Dans le karaïsme
        3.2 Dans le samaritanisme
        3.3 Dans la tradition des Beta Israël
    4 Interprétations et observances modernes
        4.1 Pessa'h dans le sionisme
        4.2 Pessa'h aux États-Unis
        4.3 Tentatives de restauration de la pâque
    5 Pessa'h dans les sources chrétiennes
        5.1 Pessa'h, Pâque et Pâques
        5.2 Pessa'h et les meurtres de sang
    6 Notes et références
    7 Annexes
        7.1 Liens externes
        7.2 Bibliographie

Pessah 2015 dans les sources juives
Dans la Bible hébraïque
Les Israélites mangent la Pâque (illustration de Gérard Hoet et al., Figures de la Bible, 1728)

La fête de Pessa'h 5775 actuelle regroupe deux célébrations bibliques.

La première est l'offrande pascale (korban pessa'h en hébreu), le sacrifice d’un agneau âgé d’un an et sans défauts réalisée selon certaines règles par les chefs de famille au soir du quatorzième jour du mois de l’aviv. Prescrite pour la première fois avant la dixième plaie d’Égypte, elle a pour but d’en prémunir ceux qui l’auront observée : tandis qu’ils mangeront l’offrande rôtie avec des pains azymes (matzot) et des herbes amères, le sang de l’agneau mis sur les linteaux de leur demeure servira de signe car « je reconnaîtrai ce sang et je passerai au-dessus de vous (hébreu : וּפָסַחְתִּי עֲלֵכֶם oufassa'hti alekhem) ; le fléau n'aura pas prise sur vous »1.

La seconde est la fête des azymes (hag hamatzot). Prescrite conjointement pour commémorer la sortie d’Égypte, elle dure une semaine pendant laquelle on ne peut consommer que des azymes, où le levain (hametz) doit être éliminé du foyer sous peine de retranchement du sein du peuple et dont les premier et septième jours sont des convocations saintes2.

Associées à la hâte avec laquelle les Israélites sortent de l’Égypte3, la pâque et la fête des azymes sont cependant présentées comme distinctes, tant dans le temps et le rite que dans la signification4 : la première, réalisée au soir du quatorzième jour du premier mois, célèbre la délivrance d’Égypte (une seconde pâque est prévue pour ceux qui auraient été dans l’impossibilité de réaliser la première) tandis que la seconde, observée pendant sept jours à compter du quinzième jour, est liée à la germination de l’orge et au cycle agraire annuel ; s'y rattachent l’offrande de l’omer prélevée sur les prémices de la nouvelle récolte et le décompte de sept semaines entières à dater de cette offrande, au terme desquelles on célèbre une nouvelle convocation sainte, la fête de la Moisson (ou des Prémices)5.

La pâque, célébrée après la victoire de Josué à Guilgal6, n’est plus mentionnée jusqu’aux règnes d’Ezéchias et de Josias, dans un climat de ferveur populaire (bien qu’elle ait, selon le chroniqueur, été observée au temps de Samuel et de Salomon ; les intervalles s’expliqueraient par la désunion nationale au temps des Juges et par l’idolâtrie introduite par Jéroboam)7. Une autre célébration a lieu lors du retour à Sion, en conformité avec la Loi et dans un esprit joyeux8.
Dans la littérature rabbinique

La fête de Pessah 2015 est, à l’époque du second Temple, fortement suivie : Flavius Josèphe estime le nombre de pèlerins venus au Temple en 65 EC à « pas moins de trois millions »9 et, selon le Talmud, lorsque le roi Agrippa veut réaliser un recensement en prélevant un rein par offrande pascale, il trouve « 600 000 paires de reins, deux fois autant que ceux qui avaient quitté l’Égypte, outre ceux qui étaient impurs ou trop éloignés ; il n’y avait pas un seul agneau pascal pour lequel plus de dix personnes s’étaient inscrites (afin de l’offrir en commun) »10.

Outre les lois générales sur les jours fériés, mi-fériés et le pèlerinage, couvertes dans les traités Beitza, Moëd katan et Haguiga respectivement, les lois propres à la fête de Pessa'h sont détaillées dans le traité Pessa'him, troisième de l’ordre Moëd (à l’exception des lois de l’omer, traitées dans le dixième chapitre du traité Menahot).
Lois du hametz
Article détaillé : Hametz.

Les quatre premiers chapitres de Pessa'him couvrent les lois relatives au hametz. Les Sages définissent comme hametz tout ce qui provient ou dérive de la fermentation des cinq espèces céréalières (blé, orge, seigle, avoine, épeautre) par adjonction de ferments, réchauffement ou contact avec l’humidité11.

Il est interdit d’en consommer, d’en posséder, d’en tirer profit ou d’en voir12. Bien que les rabbins du Talmud se montrent déjà fort précautionneux à ce sujet, de nouvelles mesures s’ajoutent avec le temps.

Ainsi, le nettoyage du foyer pour en chasser le hametz débute généralement après la fête de Pourim, ce qui n’empêche pas une fouille minutieuse du hametz à la veille de la fête, soit le 13 nissan au soir13 (cet engouement sera expliqué dans la littérature hassidique par la volonté de chasser le « hametz spirituel », c’est-à-dire le « mauvais penchant », au travers du matériel14). Le hamets doit être ensuite recherché dans toute la maison à la lueur d’une bougie, dès la tombée de la nuit qui précède la fête. Le hamets qui a été trouvé durant cette recherche doit être brûlé dans la matinée de la veille de Pessa'h 15. Les ustensiles de cuisine doivent également en être débarrassés, par ébouillantage ou chauffage à blanc ; tous les ustensiles ne pouvant subir de tels procédés, il est de coutume de posséder un service de vaisselle réservé à la semaine de Pessa'h. Alternativement, certains vendent leur hametz à un non-Juif, en prévoyant éventuellement de le racheter après la semaine de fête16.

La confection des matzot pour la fête17 fait l’objet d’une surveillance si stricte pour éviter tout risque de fermentation qu’elles deviennent, chez les ashkénazes, dures, sèches et craquantes (elles sont plus hydratées chez les séfarades mais se conservent moins bien pour cette raison)18. Les plus zélés s’abstiennent même, depuis le XVIIe siècle, de manger du pain ou de la farine azyme trempés19 alors que cela n’avait posé aucun problème aux rabbins du Tamud ou à Rachi20 et que le Gaon de Vilna considère qu’observer cette coutume nuit à la joie de la fête21.

Par ailleurs, bien que l’opinion de Yohanan ben Nouri, qui considérait le riz comme hametz, soit rejetée sans équivoque dans la Guemara, les ashkénazes ainsi que certains séfarades s’en abstiennent par précaution et étendent l’interdiction aux légumineuses22, en dépit de l’opposition de décisionnaires influents comme Jacob ben Asher23. Ces lois déterminent grandement le menu de Pessa'h, lors de la fête et de la semaine qui s’ensuit24.
Lois de la pâque
Article détaillé : Korban pessa'h.

Les cinq chapitres suivants traitent des offrandes pascales ; leurs ordonnances avaient quelque peu changé depuis la « pâque d’Égypte », elles n’étaient plus offertes à domicile mais dans l’enceinte de Jérusalem et sans aspersion de sang sur les linteaux25. Les célébrations de Pessa'h à l’époque du Temple sont relatées avec nostalgie :

    L’agneau pascal était abattu en trois groupes […] Lorsque le premier groupe entrait et que la cour du Temple était remplie, on fermait les portes du Temple. Une tekia (longue sonnerie), une teroua (sonnerie saccadée) et une tekia étaient sonnées par le chofar. Les prêtres se tenaient en rang, avec des bassines d’argent et des bassines d’or en main […] Un Israélite abattait son offrande et les prêtres recueillaient le sang. Le prêtre passait la bassine à son collègue et son collègue à son collègue, chacun recevant une bassine pleine et rendant une bassine vide. Le prêtre le plus proche de l’autel jetait le sang à la base de l’autel. Pendant la réalisation de ce rituel, les Lévites chantaient le Hallel26…

Outre l’immolation de l’agneau, les pèlerins réalisaient leurs offrandes de pèlerinage, qu’ils consommaient en même temps que l’offrande pascale27. Il ne convenait cependant pas de sacrifier l’agneau avec l’intention de l’offrir pour le pèlerinage et réciproquement ; cette faute était l’une de celles qui rendaient l’individu passible d’apporter une seconde offrande pascale le mois suivant28.

Ce rituel prit fin après la destruction du second Temple. Des groupes isolés pourraient cependant avoir continué à le réaliser sous une forme modifiée pendant un certain temps24.


Rite du séder de Pessah 2017


Article détaillé : Séder.
On lui apporte le pain azyme avec le hazeret et le harosset (Mishna Pessa'him 10:3)

Le dixième et dernier chapitre de Pessa'him est consacré à l’ordonnancement du séder, un rituel élaboré sous l’influence formelle du symposion hellénique, à observer la nuit du 14 nissan en souvenir de l’offrande pascale après la destruction du second Temple29,30.

Son rituel liturgique n’est certes pas définitivement fixé avant le XIIe siècle au moins24 mais les éléments principaux sont déjà établis dix siècles plus tôt : même le plus pauvre doit manger accoudé (à la manière des patriciens romains) et trouver quatre coupes de vin à sa table car l’accession à la liberté doit être célébrée avec faste31. Après qu’il a réalisé la sanctification du jour, on lui apporte ensuite non du pain comme il serait de coutume mais du hazeret (raifort) qu’il trempe pour le ramollir ; le pain azyme vient ensuite avec le hazeret et le harosset (une pâte de fruits et de noix)32. Des noix sont distribuées à l’enfant afin d’exciter sa curiosité33. Après le deuxième verre, l’enfant interroge son père et s’il n’en est pas capable, son père lui pose et répond à quatre questions, glosant ensuite sur le passage arami obed avi ; sa leçon doit rappeler trois éléments : l’offrande pascale pour rappeler que Dieu « est passé au-dessus » (passa'h) des maisons des Israélites en Égypte lors de la dixième plaie, le pain azyme qui symbolise la rédemption, les herbes amères en souvenir des conditions de vie des Hébreux en Égypte. Puis, comme chacun doit joindre le passé au présent, et se considérer libéré d’Égypte en cette nuit, il commence le Hallel (qui constitue sans doute la couche la plus ancienne du séder30)34. Il ne l’achève cependant qu’après avoir béni son repas sur la troisième coupe et boit la dernière coupe après l’avoir conclu35. On n’ajoute pas, après le repas, d’afikomen (au sens originel, « de fête après le repas » comme il était d’usage chez les Grecs mais les rabbins babyloniens l’ont compris comme un « dessert » et c’est la coutume actuellement suivie36), et on l’achève avant la mi-nuit37.

Le séder est si favorablement accueilli qu’il en fait oublier la dénomination biblique de ’Hag hamatzot pour celle de Pessa'h30,38 et que sa dimension agricole est fortement occultée par son motif historico-théologique. D’aucuns veulent voir une évocation du printemps dans la coutume de lire le Cantique des Cantiques pendant la semaine de la fête (il s’agissait originellement des deux derniers jours de la diaspora39) mais on l’associe plus souvent à la sortie d’Égypte40. Par ailleurs, le septième jour de la fête des azymes, appelé « clôture » dans la Bible41, devient la fête du passage de la Mer des Joncs (encore est-elle incomplète car la rédemption des Hébreux qui se produit en ce jour, se fait au détriment de la vie des Égyptiens42) tandis que la fête de Chavouot devient, dans la pensée rabbinique, la « véritable » clôture de Pessa'h, parachevant au niveau spirituel ce que Pessa'h représente au niveau matériel43. Diverses mesures sont donc prises pour que tous puissent participer au séder et s’y réjouir avec, notamment, l’adjonction d’un paragraphe intitulé ha lahma anya précédant la narration de la sortie d’Égypte et annonçant à d’éventuels pauvres et affamés qu’ils sont bienvenus à la table de fête44.

Dans le rituel de la Haggada formalisé entre les VIIe et XIIIe siècles, les passages bibliques, talmudiques et midrashiques ne mentionnent Moïse qu’une fois tandis que l’un de ces textes insiste sur le fait que « ce n’est ni par un ange, ni par un séraphin, ni par un émissaire » mais par Dieu seul que les Hébreux ont été sauvés ; les chants de Pessa'h, également composés vers le XIIIe siècle, disent en substance la même chose45. Les quatre coupes (ainsi que les quatre questions et, plus tard, les quatre fils) font allusion aux quatre termes de la rédemption d’Exode 6:6-7 — « Je vous ferai sortir », « Je vous sauverai », « Je vous rachèterai » et « Je vous prendrai »46 ; comme ces quatre termes sont suivis d’un cinquième, « Je vous amènerai », et que les rabbins n’ont pu décider s’il faut verser quatre verres ou cinq, une coupe dite d’Élie trône intouchée à chaque séder jusqu’à ce qu’il arrive à la fin des temps47, et résolve la question48. Beaucoup de communautés ont « oublié » cette dernière clause et invitent le prophète à boire la coupe qui lui revient, sachant que le jour où il le fera sera celui de la rédemption future49.

Ces coupes, ainsi que les plateaux du séder où sont déposés de diverses façons selon les communautés, les matzot, hazeret, harosset et autres mets symboliques, et les haggadot, donnent lieu au cours des siècles à diverses formes d’art en vue d’embellir la soirée24 (les communautés yéménites ne se servent pas de ces plats50).
Observance de Pessa'h dans le judaïsme rabbinique

La fête de Pessa'h est célébrée en terre d’Israël pendant sept jours à partir du 14 nissan au soir, le 21 nissan étant lui aussi totalement férié ; les jours intermédiaires ont, quant à eux, un statut mi-férié en vertu duquel les tâches incompatibles avec la fête ou son esprit sont interdites. En diaspora, chaque jour férié est célébré pendant deux jours du fait de la coutume (non observée dans le judaïsme réformé) d’ajouter un second jour aux fêtes bibliques51.

Les rites sont donnés ici lorsque Pessa'h tombe en semaine. Ils diffèrent légèrement lorsque Pessa'h a lieu à chabbat ou dimanche.
À l’approche de la fête
Distribution de matzot gratuites aux pauvres (New York, 1908)

Il est de coutume depuis les temps talmudiques de lire entre les mois d’adar et nissan quatre sections bibliques particulières52 dont les thèmes peuvent être considérés comme une préparation spirituelle à la fête53.

Le 14 adar, à Pourim, on commence à étudier les lois de la fête. Dès l’entrée du mois de nissan, le deuil n’est plus de mise et le tahanoun ainsi que divers passages austères ou sévères sont retirés de la liturgie54. On lève une quête afin de permettre aux pauvres de s’acheter de la farine pour les matzot et, lors du chabbat précédant Pessa'h, le rabbin délivre, un sermon synagogal pour enseigner les lois principales. On lit aussi, après l’office de l’après-midi de ce jour, une partie de la haggada55.

La fouille du hametz est réalisée la veille du 14 nissan ; l’interdiction de posséder du hametz entre en vigueur dans le premier tiers de la journée56. Au-delà, on ne mange plus de hametz mais pas non plus de matza, afin d’en réserver la primeur au soir57. Certains ont coutume de se lever tôt pour manger ou vendre le hametz avant ce délai58. La plupart mettent cependant la dernière nuit avant Pessa'h à profit pour être frais et dispos le lendemain soir et certains vont jusqu’à manger lacté afin de mieux dormir59.

Selon une coutume médiévale, les aînés jeûnent en ce jour (leurs parents les en acquittent s’ils sont mineurs) ou concluent une étude afin de casser ce jeûne60. D’aucuns ont également l’habitude de ne pas manger afin de goûter à la matza avec plus d’appétit lors du séder61.
Après la mi-journée, on s’abstient d’effectuer toute tâche rémunératoire mais on réalise les derniers préparatifs pour le séder (c’est le moment que choisissent les pieux pour confectionner les matzot du séder)62 et l’on a, pour cette raison, l’habitude de s’acquitter de la prière de min'ha au début de l’après-midi plutôt que le soir63. Certains récitent à ce moment les passages bibliques relatifs à l’offrande pascale tandis que d’autres le font plus tard50.
Soir(s) de la fête

Les femmes allument les bougies en l’honneur de yom tov (de préférence avant la tombée de la nuit ; si ce n’est pas le cas, elles peuvent cependant le faire après, contrairement au chabbat, à condition d’allumer la bougie à partir d’une flamme existante et non d’une flamme nouvellement allumée) et récitent la bénédiction appropriée. Elles peuvent réciter la bénédiction shehehiyanou à ce moment ou attendre que leur mari le fasse lors du kiddoush et répondre amen mais en tous les cas, elles ne peuvent le faire qu’une fois64.

Divers usages existent en ce qui concerne l’office du soir, chaque communauté possédant son propre rite liturgique (les ashkénazes introduisent par exemple la prière centrale par Lévitique 23:4465 alors que certains séfarades la font précéder par Lévitique 23:4 et d’autres par ces deux versets66). La récitation du Hallel dans son entièreté (du psaume 113 au psaume 118), avec ou sans bénédiction, semble cependant être commun à beaucoup d’entre elles50. Comme tous les orants, y compris les pauvres et les vagabonds, prendront leur repas chez eux, il n’y a pas lieu de faire le kiddoush à la synagogue67.

On se presse ensuite de rentrer chez soi ou chez ses hôtes pour prendre part au séder mais il ne commence qu’à la tombée de la nuit68.
Le séder
Une table apprêtée pour le seder

Le séder est célébré un soir en terre d’Israël, deux en dehors de celle-ci en raison du second jour férié des communautés diasporiques (qui n'est pas observé dans le judaïsme réformé).

Selon le rituel établi, trois matzot sont posées sur un plateau (ou sur la table50) qui comprend une série d’aliments symboliques. L’officiant, qui est le plus souvent le père de famille, bénit le jour sur la première coupe, se lave les mains, trempe un légume, coupe la matza mitoyenne (qui représente l’offrande pascale) et réserve l’une des moitiés à l’afikomen. L’un des enfants, généralement le plus jeune, pose les quatre questions ; l’officiant répond par la haggada où les versets relatifs à l’Exode sont entremêlés de discussions rabbiniques visant à les rendre plus édifiants et marquants. On se lave les mains pour manger la matza ainsi que la pâque (c’est-à-dire la matza mitoyenne et les herbes amères, séparément d’abord puis en « sandwich », à la mode de Hillel (chaque Juif doit veiller à manger environ trente-cinq grammes de chaque mets dans un délai de deux à quatre minutes69). Un repas de fête dont le menu varie selon les communautés est servi, suivi d’une action de grâce et du Hallel70.

Diverses coutumes ont été instaurées dans la plupart des communautés pour relever davantage encore l’atmosphère de la ou des soirées : tenue « exotique » de l’officiant (un linge blanc à l’image du grand-prêtre à Yom Kippour chez les ashkénazes71, une djellaba dans certaines communautés séfarades, des « habits de liberté » etc.), recherche plus ou moins sérieuse, après le repas, de l’afikomen que l’enfant (ou, parfois, l’officiant) a subtilisé et ne restitue qu’après marchandage pour une promesse de cadeau, invitation solennelle du prophète Élie à boire son verre en laissant la porte grande ouverte car l’on ne craint rien en cette « nuit des vigiles » et chants du séder, entonnés au cours ou en conclusion de celui-ci, sur un rythme conçu pour amuser et captiver l’auditoire24,50,70.

Le séder s’achève sur l'espérance que Dieu l’a agréé et que « l’an prochain à Jérusalem (variante moderne : Jérusalem reconstruite) ! »70. D’aucuns ont pour coutume de passer la nuit à étudier72.
Premier(s) jour(s) de la fête

Hag Hamatzot était à l’époque des premier et second Temples de Jérusalem, une fête de pèlerinage, au cours duquel les Juifs étaient tenus de se rendre à Jérusalem pendant sept jours et d’y faire des offrandes à Dieu selon les ordonnances bibliques.
Bien que de nombreux Juifs se rendent de nos jours en pèlerinage au Mur occidental, la liturgie se concentre principalement, en l’absence d’un Temple reconstruit, sur le souvenir des anciens rites et offrandes, comme à Souccot et Chavouot. L’accent est mis sur l’accès à la liberté.

Le rituel liturgique du premier jour (ou des deux premiers jours, en diaspora) de Pessa'h comprend :

    une ʿamida (prière) de sept bénédictions, récitée lors des offices du matin, de l’après-midi et du soir. La fête y est appelée zman heroutenou (« le temps de notre liberté »).
    une bénédiction supplémentaire, yaalè veyavo, intercalée dans le birkat hamazon (action de grâces récitée après les repas),
    la lecture du Hallel après la ʿamida de l’office du matin, dans son entièreté (du psaume 113 au psaume 118),
    une lecture de la Torah spéciale, comprenant les passages relatifs à la fête et son ordonnance (Exode 12:21-51 et Nombres 28:16-25 comme maftir). La haftara (section complémentaire lue dans les Livres prophétiques) se fait dans Josué 5:2 à 6:1 et relate la pâque de Guilgal. Au second jour férié de la diaspora, Exode 12:21-51 est remplacé par Lévitique 22:26-23:44 et la haftara est lue dans II Rois 23:1-9 puis 21-25 (la pâque de Josias)73.
    un office de prière supplémentaire (moussaf), en remplacement des offrandes particulières à la hag hamatzot. La prière pour la rosée y est récitée lors du premier jour de fête (en terre d’Israël comme en diaspora). La bénédiction de la pluie est dès lors remplacée par celle de la rosée lors de tous les offices de prière, jusqu’au moussaf de Chemini Atzeret74.

Le soir du 15 nissan, lendemain de Pessa'h (ou de son premier jour, en diaspora), marque le début du décompte de l’omer, en terre d’Israël comme en diaspora ; ce décompte se poursuit lors de l’office du soir des cinquante jours qui séparent Pessa'h de Chavouot75.
Jours mi-fériés
Article détaillé : Hol hamoëd.

Lors des jours intermédiaires, le rituel liturgique comporte :

    une prière des dix-huit bénédictions, récitée lors des offices du matin, de l’après-midi et du soir, à laquelle on ajoute la bénédiction yaalè veyavo. Celle-ci demeure intercalée dans le birkat hamazon jusqu’à la fin de la fête.
    la lecture du Hallel après la ʿamida de l’office du matin, amputée des versets 1-11 du psaume 115 et de tout le psaume 116, comme lors du ou des derniers jours de fête76,
    une lecture de la Torah spéciale, différente chaque jour, ainsi que la haftara ; le maftir (Nombres 28:19-25), lui, demeure identique73.
    l’office de moussaf, inchangé par rapport au(x) premier(s) jour(s), hormis les versets des offrandes.

Lors du chabbat de hol hamoëd, on lit Exode 33:12-34:26 (le dialogue entre Dieu et Moïse, suivi du pardon envers Israël et de la prescription de tailler de nouvelles tables pour y recevoir la Loi) et Nombres 28:19-25 en maftir. La haftara est lue dans Ézéchiel 37:1-14 (la prophétie des ossements desséchés)73.
Lecture du Cantique des Cantiques
Les cinq rouleaux, attendant d’être lus (le Cantique des Cantiques est le premier en partant de droite)

La lecture du Cantique des Cantiques est universellement réalisée lors de Pessa'h mais les usages divergent entre communautés.

Les ashkénazes la réalisent lors du chabbat de hol hamoëd (ou lors du dernier jour de Pessa'h si celui-ci a lieu à chabbat) avant celle de la Torah77. Certains décisionnaires recommandent de lire le Cantique selon la cantilation et dans un rouleau manuscrit dont les lettres sont toutes lisibles ; le Gaon de Vilna prescrit pour cette raison de réciter les bénédictions al mikra meguila (sur la lecture du rouleau) et shehehiyanou avant la lecture78. Cet usage n’est cependant pas universel79.

Les séfarades et les orientaux la lisent après la Haggada80. Les communautés yéménites réalisent les deux lectures, ainsi qu’une dernière lors du dernier jour de la fête. Lors de la lecture synagogale, chacun lit un verset ; l’assemblée reprend le verset en chœur et y adjoint son targoum (traduction paraphrasée en judéo-araméen)50.
Le(s) dernier(s) jour(s) de Pessa'h
Article détaillé : Shevi'i shel Pessa'h.

Le septième jour de la fête des Azymes est également férié selon la Bible, donnant lieu aux mêmes restrictions d’activité que le premier jour de Pessa'h. On y lit le Hallel en abrégé et le même maftir qu’à hol hamoëd81. Bien qu’il ne soit pas, contrairement à Chemini Atseret, considéré comme une fête indépendante82, il a acquis un caractère propre, car c’est en ce jour que les Israélites auraient traversé la mer des Joncs83 et de nombreuses communautés organisent une veillée pendant laquelle elles étudient ou chantent le cantique de la mer50.

Il est, à l’instar des autres fêtes bibliques, prolongé d’un jour en dehors de la terre d’Israël. La nuit concluant le dernier jour de Pessa'h donne lieu à la Rumpelnacht (« nuit du remue-ménage ») dans les communautés ashkénazes et à la Mimouna, une célébration plus élaborée propre aux Juifs d’Afrique du Nord84. Les communautés kurdes fêtaient en ce jour la Seharane par des promenades dans la nature (une coutume similaire était observée par les Juifs du Maroc50) mais celle-ci a depuis été déplacée à la fête de Souccot85.
Observance de Pessa'h dans les traditions non-rabbiniques
Dans le karaïsme

Le karaïsme, un mouvement scripturaliste du judaïsme opposé à la tradition rabbinique, tend pourtant à adopter des positions relativement proches : il considère également Pessa'h comme le « jour de l’indépendance » du peuple hébreu86, autorise la cuisine pendant la fête87, considère que seules les cinq espèces peuvent fermenter, préconise un nettoyage rigoureux du domicile ainsi qu’une préparation scrupuleuse des matzot (Anan ben David considérait que seule l’orge convenait au « pain de pauvreté » mais ce n’est pas l’avis de Jacob al-Qirqissani) et condamne l’abstention des légumineuses (bien que ce fût la coutume de la communauté cairote)38,88.

Il effectue cependant la distinction entre Pessa'h et Hag hamatzot38 et commence le décompte de l’omer au lendemain du chabbat suivant Pessa'h87.
Dans le samaritanisme

Les Samaritains, adeptes d’un mosaïsme non-juif, ont perpétué la pratique de l’offrande pascale sur le mont Garizim.

Ils marquent la période des deux semaines séparant la néoménie du jour de l’offrande par des prières le matin et le soir. L’agneau est acheté le dixième jour du mois, comme le prescrit la Bible. Le foyer est nettoyé le douzième jour au plus tard et les matzot sont confectionnées le lendemain ; elles ne sont pas consommées avant la mi-nuit de l’offrande, au premier jour de la fête des massot (matzot dans la prononciation samaritaine)89.

L’agneau, surveillé par les Lévites samaritains au cours des deux semaines précédentes (appelées pour cette raison Mishmeret, « surveillance »), est immolé au soir du quatorzième jour, appelé Zeva'h Pessa'h. Les Samaritains attendent au moins une heure et demie avant la tombée de la nuit pour la réaliser sauf si l’offrande doit avoir lieu le vendredi car ils estiment, contrairement aux Juifs, que le chabbat a préséance sur l’offrande. En ce jour, tous les Samaritains sont vêtus de blanc, à l’exception du prêtre et des anciens ; les Samaritains de Holon ont rejoint la communauté de Garizim afin de participer aux célébrations pendant les jours suivants87,89.

Lors de la fête des massot, aucune activité n’est autorisée, y compris la cuisine. Au matin, un office a lieu au cours duquel le rouleau d’Abisha (écrit, selon la tradition samaritaine, par Abishoua le petit-fils d’Aaron) est exhibé. Au cours des sept jours suivants, les Samaritains ne consomment que des plats préparés par leurs soins ou des fruits ; ils abattent aussi des bêtes pour les repas de fête, en réservant une portion de choix aux prêtres. Le décompte de l’omer a lieu au lendemain du chabbat suivant la pâque. Au septième jour de la fête se tient le premier pèlerinage de l’année sur le mont Garizim87,89.
Dans la tradition des Beta Israël

Les Beta Israël d’Éthiopie sont les dépositaires d’un judaïsme pré-rabbinique principalement basé sur la Bible, en voie de disparition depuis leur émigration massive en Israël et leur adoption du judaïsme orthodoxe.

Les trois jours précédant Pessa'h, ils ne mangeaient que des grains rôtis et un pain spécial appelé shimbera « en souvenir des trois jours de mauvaises vivres dans le désert avant de trouver la manne »90. La veille de la fête, un « jeûne de Pessa'h » (soma fasikha) était observé. La pâque était offerte par les prêtres sur l’autel du sanctuaire (c’est-à-dire le masjid, équivalent de la synagogue) au coucher de soleil du quatorzième jour ; elle n’était pas suivie d’un seder. On mangeait pendant la fête des matzot faites de shimbera et d’orge et le décompte de l’omer était commencé au septième jour de la fête91,92,93.
Interprétations et observances modernes
Pessa'h dans le sionisme
Brakha Tzfira chante le soir de Pessa'h dans la salle commune du kibboutz Gan Shmouel

Pessa'h est la première fête réinstaurée dans sa dimension agricole par le mouvement pionnier du kibboutz qui en diminue, voire nie la portée théologique (mais non historique), à l’instar des tenants de l’hypothèse documentaire (ceux-ci affirment que la fête des azymes seraient un festival agricole païen emprunté aux Cananéens et que la pâque serait une cérémonie pastorale conjuratoire d’origine non-israélite, visant à assurer le salut des bêtes quittant le désert pour les champs cultivés au printemps. Ces deux fêtes auraient été artificiellement réunies et dotées de leur caractère historique après l’exil de Babylone24,87)94.

Le mouvement du kibboutz est aussi le premier à composer une haggada adaptée à sa sensibilité socialiste et athée ; l’aspect social du séder, les chants et la musique y jouent un grand rôle95. L’une des compositions de cette époque est devenue la « mélodie traditionnelle » des quatre questions96 mais d’autres comme Avati'him, composé par Matityahou Shelem pour Brakha Tzfira, étaient exclusivement centrées sur la vie du kibboutz97. Le kibboutz reviendra par la suite à un contenu et une haggada plus traditionnels24 mais son influence sur le zemer ivri a perduré et nombre de nouveaux chants de Pessa'h ont été composés parmi lesquels Sim'ha Rabba de Bilha Yaffe et Yedidia Admon98, Zemer LaPessa'h de Levin Kipnis99 et d’autres.

Pessa'h est actuellement l’une des fêtes les plus populaires en Israël tous courants confondus, 94 % des Juifs israéliens déclarant en 2003 assister au séder, à domicile ou dans un hôtel100. Toutefois, à la suite d'une décision de la Cour Suprême d’Israël, la vente de hametz n’est interdite qu’en public, ce qui représente un écart considérable vis-à-vis de la Loi juive101,102.
Pessa'h aux États-Unis

Pessa'h est également populaire aux États-Unis, tant dans les communautés orthodoxes que libérales. Ces dernières ont, à l’instar du kibboutz, ajouté au séder de nouvelles interprétations et pratiques au cours du XXe siècle, plus ou moins suivies par différents groupes.

Sans cesse remis au goût du jour, Pessa'h devient dans les années 1960 l’occasion de manifester le soutien juif au mouvement afro-américain des droits civiques, au mouvement de libération de la femme dans les années 1970, aux Juifs russes interdits d’émigration dans les années 198024 etc.

Pessa'h, Pâque et Pâques 2016


Article détaillé : Pâques.

 

Agenda des fêtes de Pessah 2016
Voici les dates grégoriennes des fêtes et événements du calendrier juif,

Calendrier Fêtes Juives 2015/2016 (5776)

Pessa'hVen. 22 Avril au soir

'Hol Hamoed PessahSam. 23 Avril 2016 au soir

'Hol Hamoed Pessa'hDim. 24 Avril au soir

'Hol Hamoed Pessa'hLun. 25 Avril au soir

'Hol Hamoed Pessa'hMar. 26 Avril au soir

'Hol Hamoed Pessa'hMer. 27 Avril au soir

Pessa'h 7ème jourJeu. 28 Avril au soir

 

PESSAH 2016 DATES VACANCES PESSAH 2016

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